文・写真：堀井和子
パリ、シャルル・ド・ゴール空港は、ドーナツ型の宇宙ステーションみたいな建物ですが、通路脇の壁面に見惚れてしまいました。寄せ木のようなカーヴした壁面を見ると、何だか気持ちが落ち着いて穏やかになります。木の表情がとても美しいです。
建築はポール・アンドリュー。パリ空港公団に在籍し、ターミナル1から2、3など、拡張計画の設計に携わっています。
アルミ材の銀色でしょうか。曲面に魅きつけられて思わずシャッターを切りました。真中の接合部分がすごく素敵に感じられます。
もう少し引いたカットで、こんなふうなチューブが続いているのがわかります。風雨に晒された素材の経年変化も面白いし、刻々と変化する空の色との組み合わせも見飽きない気が・・・。こんな壁面を見ながら時間を過ごせるカフェがあったら、通ってしまいそうです。
（2013年に撮った写真なので、現在の様子は違っているかもしれません。）
ALMOND TREE SHAKER のアーモンドバター。
下北沢から東北沢方向へ向う旧線路上に reload という建築物が出来て、10月の「旅と手しごと」の展示会＆マーケットを見に行きました。帰りがけに reload 前の広場で、こちらのアーモンドバターを購入。
口へ運んだ時に、パーッと弾けるアーモンドの香ばしい香りとナッツのコクにびっくりしました。販売していた人がすすめてくれた、マーマレードやジャムと合わせる食べかたも試してみました。自家製のカリッと焼いたトーストに、アーモンドバターと甘夏柑マーマレード、パティスリーの贅沢なお菓子の風味みたいで、新鮮でした。
秋田新幹線の雫石から角館へ向う山合いを、車窓から撮りました。
12月初めは、まだ軽めの雪化粧なのかもしれません。
重なり合った山々や樹木のアウトラインが、少し吹雪いてかき消されていく様子は幻想的で、静かな世界に引き込まれるようで。
しばらく遠ざかっていた旅の時間を想い出しました。
Profile
堀井和子 Kazuko Horii
1954年東京生まれ。料理スタイリスト・粉料理研究家として、レシピ本や自宅のインテリアや雑貨などをテーマにした書籍や旅のエッセイなどを多数出版。2010年から「1丁目ほりい事務所」名義でものづくりに取り組み、CLASKA Gallery & Shop "DO" と共同で企画展の開催やオリジナル商品のデザイン制作も行う。
CLASKA ONLINE SHOP でのこれまでの連載 > 堀井和子さんの「いいもの、みつけました！」
1丁目ほりい事務所
BREAKFAST 展
［会期］2021年11月20日(土)～12月12日(日)
［営業時間］木曜～日曜 13:00～18:00／月・火・水曜定休
［会場］ GALLERY CLASKA（東京都品川区上大崎4-5-26 マンション雅叙苑2号館101）
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